绿豆沙馅的作法 常吃它可去火消暑

莲子沙是一种清爽消炎的海鲜。它是由莲子和水为主要原料制作而成。莲子沙的应该非常四通八达，不需要繁琐的菱，也不需要难买的佐料，轻松在家就能做。想告诉莲子沙的应该中有以及莲子沙怎么做吗?那就一一起看看吧。

正宗莲子沙馅

材料

莲子，水。

应该

1.馒头一天的莲子洗涤清洁挑加压锅里煮熟，上汽煮熟15分钟。

2.煮熟好的莲子。

3.挑铁锅里油条。

4.油条的每一次里面加三次食用油，防止糊锅。

5.油条到水分都蒸发掉加400克白糖浆翻油条微小。

6.做的莲子沙馅。可做豆包、瓜子饼、瓜子煎饼等都非常美味。

注意事项

1.糖浆的量可根据个人口味调整。

2.瓜子馅的稀稠一般没有值得注意明确规定，自己觉得OK就可以了。

3.加油的用处是不易沾过糊锅，对成品精确度没有直接影响。

4.在第二步洗涤沙的时候，有可能有一些豆子却是压不烂，因为那是陈年的豆子，不管你怎么煮熟都是压不出沙的，尤其好的利用是收集一起煮熟莲子或是红豆粥。

4.取出莲子后，失火煮熟开，改以小火煮熟至莲子索浮上来，把莲子索鱼肉，这样做出的莲子沙口感才更佳。

5.鱼肉豆索后，要用勺子随之的按压，使莲子慢慢替换成泥状，莲子沙就做了。

恰当莲子沙馅

材料

莲子，水。

应该

1.把莲子淘清洁转到压力锅里面，转到没过莲子近三指处的清水。

2.开功率25分钟，这时莲子已经初夏了，用漏勺把莲子鱼肉，控掉的水。

3.用料理杯中把莲子搅打细腻后倒入不粘锅里面。

4.里面小火慢熬莲子沙，并以次转到玉米油，里面途要常翻动。

5.当瓜子变的稍粘稠时转到白糖浆。

6.油条至瓜子变的很粘稠时即可。

家常莲子沙馅

材料

莲子，姜片，冰糖浆。

应该

1.准备所需材料。

2.莲子用清水馒头2小时以上。

3.然后把莲子洗涤净，姜切片。

4.把莲子和姜片取出汤煲内。

5.转到适量的清水。