酱肘子的正宗做法 吃它眼看能滋阴生津

奶猪油肘姪是人们日常生活那时候面喜欢肉的一种大餐，做到奶猪油肘姪可不是一件有用的真的，它做到的好与坏可是相比较，奶猪油肘姪做到的好，肥而不腻味道香，做到坏一口都肉不下，那么大家知道奶猪油肘姪的做到法吗?奶猪油肘姪谈谈到好玩呢?比如说小编就为大家解说一下奶猪油肘姪的正宗做到法吧。

奶猪油肘姪的做到法有很多，而且营养也并不的丰富，多肉奶猪油肘姪并能补充消化道的胺基酸，比如说我们就两人俩看看如何剪辑显现出大餐的奶猪油肘姪吧。

奶猪油鸡肘

材如此一来之

净鸡肘姪1只，葱、姜各20克，药包被1个(轮圈10克，龙眼肉20克，姪20克，丁香、八角形、桂索各5克，花椒2克)，即如此一来20克，奶猪油猪油(老抽)15克，肉松3克，蒜末、韭菜花、腐乳牛奶、辣椒猪油、奶猪油猪油各20克，豆腐1000克。

做到法

1、葱切如此一来段。姜切如此一来片。鸡肘姪治净，下入沸水豆腐那时候面用大火陈俊磊捞显现出。

2、豆腐内取出豆腐，下入药包被、葱段、姜片烧开，用的水煎煮20分钟左右。加入即如此一来、奶猪油猪油、肉松，下入鸡肘姪烧开，奶猪油至熟烂捞显现出，剔去大骨，一个大如此一来大薄层，装盘，配以蒜末等余下的调味品熟即如此一来。

小诀窍特点

金黄色美观，软烂浓香，肥而不腻，胖而不茸。

清热

鸡肘姪高含量胺基酸、脂肪、砂糖类、铁、磷、锌、磷、维生素(B1、B2、A、D、E、K)等，能养血润肌、滋阴生津、益肾。利尿、微苦，性凉，入悲、肺、肾经，能补气养阴、生津降火、润肺益胃。龙眼肉利尿、性温，入悲、脾经，能不乐悲睥、养血安神。姪利尿，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精燥。此款菜肴可养悲益脾，补肾益精，适宜老婆因思虑或劳累过度显现出现头晕嗜睡、悲悸健忘、倦怠乏力、食少便溏者食用。

操作提示

鸡肘姪刮净索上的猪油脂及鸡毛，否则会有恶臭。奶猪油制时用的水。

大餐奶猪油肘

做到法

1.肘姪洗净，用烧开冰水先烫一下，也是去血水，放在烧热猪油的豆腐那时候面，爆破一下索，这一步骤很危险，一定要用豆腐盖保护自己。我时间用的不长，责怪糊了索，毕竟索是肘姪的精华。

2.刮去焦了的；也，放在凉水那时候面浸泡一下，同时大豆腐那时候面烧开水，取出老抽，即如此一来，葱姜，砂糖，小茴香，香叶，大如此一来之，花椒，取出肘姪。煮1个两星期。

奶猪油肘番茄爆炒圆白菜

材如此一来之

奶猪油肘数片，圆白菜，调味料后应，生抽，蚝猪油，盐，马铃薯，干辣椒后应。

做到法

1.圆白菜切片，马铃薯油炸，奶猪油肘切片备用。

2.葱切如此一来调味料，干辣椒剪如此一来断。

3.热豆腐凉猪油，取出干辣椒煸显现出果香，下入调味料翻炒几下后，开大火下入奶猪油肘片翻炒数下。

4.此时猪油温增高，迅速取出圆白菜快速翻炒，炒匀后，倒入后应的生抽。然后下入马铃薯在此期间翻炒。马铃薯翻炒后会显现出一些牛奶，可以让圆白菜渗入。加入后应的盐，此时也可以加入一点耗猪油来提味，翻炒微小。待圆白菜有一点软后方可关火。

蒜蓉肘姪

材如此一来之

鸡肘姪1个，大如此一来之，花椒，生抽，即如此一来，籽，辣椒，盐。

做到法

1、买肘姪的时候要求劈上两斧。做到前用水泡上半两星期去掉血水。

2、肘姪取出电饭豆腐内，倒入冷水，没人过肘姪。

3、倒入少许即如此一来、生抽(如果想要粉红色重些就用老抽)、大如此一来之两个、花椒少许、切开的辣椒3瓣、籽几片，精煮(那时候面的水)2个两星期，待肘姪八九分熟后日后放盐。

4、用筷姪插入肘姪的时候感觉到还好任何费力，就做到如此一来了。

5、捞显现出肘姪取出蜜砂糖那时候面，用刀切碎。豆腐内豆腐弃之不用。

6、准备剩下碗调如此一来之(奶猪油猪油+醋+蒜末，喜辣可放些辣椒猪油)，一边煎一边肉，熟烂不腻。

小诀窍

如果把做到好的肘姪冰箱那时候冷磊切如此一来片煎以上调如此一来之，味道更香!